Gestión de preparación de pedidos
Es la operación que consisten la lección y toma de productos desde el lugar de almacenamiento, para su posterior verificación y acondicionado, con el objetivo de cumplir los pedidos de los clientes.
Tipos de preparación de pedidos o Picking.
Objetivos:
La preparación de pedido tiene como objetivo, maximizar la velocidad de procedimirntos de estos y reducir costos en su selección y toma aumentando la productividad de personal, lo que se logra al:
- Hacer uso eficiente de las instalaciones disponibles (estanterías, carretillas, TIC, etcétera).
- Minimizar los recorridos del personal.
- Reducir la manipulación del producto.
a) Preparación y recorrido
En esta etapa se debe preparar, verificar disponibilidad y correcta operación de los equipos para manipular o transportar el material. También se debe capturar la información del pedido en la orden con que se solicitó o
picking list.
b) Zonificación de los productos en el almacén
la ubicación delos productos es otro aspecto a considerar en el diseño de rutas ópticas para la toma del pedido. para la anterior existen diferentes metodologías, entre las que destacan:
c) Selección y toma del pedido
Dependiendo del método mediante el cual se lleve a cabo la toma del pedido, se puede clasificar de la siguiente manera:
En la actualidad, gracias a la aplicación de nuevas tecnologías, muchas veces no es necesario generar ordenes de pedido de forma física.